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地方在住の元板前が、月商7桁の起業家になれたヒミツ

地方在住の元板前が、月商7桁の起業家になれたヒミツとは?板長でも、飲食店経営でもない、『料理人としての第二の人生』を創りたい。その想いで始まった起業のスタートから今とは。

料理の鉄人 陳建一 料理人と起業家の共通点

【料理の鉄人・陳建一】勝ち続ける料理人と起業家の共通点

  1993年ー1999年フジテレビで放送されていた 「料理の鉄人」というテレビ番組をご存知でしょうか。 当日調理開始直前に発表される「今回の食材」を使って 制限時間内に調理する。料理人同士 ...

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