和菓子

近江商人から学ぶ 3つの満足

近江商人から学ぶ 3つの満足

近江商人が大切にしていた商い、ビジネスの伝統的な心得。カンブリア宮殿に登場した和菓子老舗企業「たねや」もその伝統が受け継がれています。

和菓子老舗企業たねや 躍進のヒント

和菓子老舗企業たねや 躍進のヒント

カンブリア宮殿で放送されていた、とらやを抜き、和菓子業界No.1企業となった和菓子の老舗「たねや」躍進の裏側にある4代目社長・山本昌仁さんから学ぶヒントをご紹介します。

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