お客様にたくさんの選択肢を渡しすぎていませんか？おすすめが多すぎて選べない状態になっていないでしょうか。
こんにちは。
ヒットメイクコンサルタント
安田裕紀です。
さっそくですが、質問です。
あなたの（ビジネスの）
おすすめ商品・サービス・メニューは何ですか？
ファミレス、居酒屋、うどん屋など、
メニューが多いお店に入った際、
「このお店のおすすめは何ですか？」
「店員さんのおすすめは何ですか？」
と店員さんに聞くことがよくあります。
その際に、
「う〜ん、どれも美味しいんですが・・・」
と言われるのと、
「うちの店のイチオシは、◯◯◯です！」
とズバリ言われるのと、
どちらが選びやすいでしょうか？
圧倒的に、後者ですよね。
お店を気に入ってもらうために、
お客様にぜひ食べてもらいたいものを
きちんと分かっていれば、
「店のおすすめメニュー」
をズバリ答えられるはずです。
これは、飲食店だけでなく、
どのビジネスにおいても置き換えて考えることができます。
メニューが多すぎる
商品・サービスが多すぎる
なにより、
おすすめが多すぎる
ビジネスは、
「一度目のお客様」を逃している可能性が高いです。
人は、7つ以上の選択肢があると
途端に選べなくなる。
と言われています。
「全部おすすめ」
「全部こだわり」
という気持ちは分かりますが、
お客様目線で考えると、
「よくわからない」が正直なところ。
なぜ、あなたを選ぶのか？
なぜ、あなたから買うのか？
その理由をお客様自身にわかっていただくことが
もっとも大切なのです。
つまり、”意識的”に選ばれる理由をもつこと。です。
飲食店で考えても、
立地条件
お店の雰囲気
店員の対応
料理の美味しさ
など、
お客様に選ばれる理由は
さまざまあるとは想いますが、
「うちの店といえば、◯◯◯！！！」
と、自信をもって薦められる、
ライバル店には負けないメニューがあることが、
お客様に”意識的”に
選んでもらえる店になれるポイントなのです。
「まずは、これを食べて欲しい！」
「まずは、これを受けて欲しい！」
「まずは、これに参加して欲しい！」
「まずは、これを読んで欲しい！」
「まずは、これを買って欲しい！」
あなたの（ビジネスの）
イチオシ！おすすめ商品・サービス・メニューは何ですか？
おすすめを前面に出していきましょう！
